Opportunité d’acquérir une franchise de restauration japonaise spécialisée dans les onigiris
Opportunité d’acquérir une franchise de restauration japonaise spécialisée dans les onigiris, reconnue pour une offre fraîche, faite à la main, et parfaitement alignée avec les habitudes de consommation actuelles : rapide, abordable et facile à emporter (onigirishop.com).
Ouverte récemment en 2025, l’unité affiche une croissance soutenue et une clientèle fidèle, tout en profitant d’un emplacement à fort achalandage à Montréal, idéal pour capter autant la clientèle locale que de destination.
Une bannière en forte expansion
Le franchiseur connaît une croissance marquée, portée par un concept simple à répliquer, une offre distincte et un positionnement très actuel basé sur un produit premium, rapide et accessible. La marque mise également sur une présence marketing moderne et des outils adaptés aux habitudes d’achat d’aujourd’hui, notamment la commande en ligne, les promotions et les cartes-cadeaux, ce qui contribue directement à l’achalandage et à la récurrence.
Salle et opérations
L’établissement dispose d’environ vingt places assises.
Il est ouvert sept jours sur sept.
Les ventes se font sur place, pour emporter et via la commande en ligne.
Points forts
Le concept est simple, efficace et adapté aux tendances actuelles de consommation rapide.
Les produits phares sont populaires, notamment le saumon frais, le thon épicé et le poulet coréen.
Un service traiteur peut être offert pour des événements.
La bannière fournit des outils opérationnels et marketing, dont la commande en ligne et les cartes-cadeaux.
Chiffres clés
Prix de vente : 280 000 $
Revenus : 335 000 $ pour les neuf premiers mois d’opérations
BAIIA : N/D
Transition et accompagnement
Le vendeur est prêt à accompagner l’acheteur après la vente afin d’assurer une transition fluide, incluant le transfert de connaissances, la formation, les standards et les fournisseurs. Il s’agit d’un projet clé en main.
Pour en savoir plus
Un dossier d’information confidentiel pourra être partagé aux acheteurs qualifiés.
Paul Cambefort
Développement de projets
